Producent:Bodegas y Viñedos Monteabellón er en moderne vingård etableret i 2000. Baseret på årtiers erfaring, kombine-ret med den seneste teknologi, er det lykkedes for Monteabellón at produce-re vine af særdeles høj kvalitet, hvil-ket de mange priser vidner om.Vinene i Ribera del Duero baseres først og fremmest på Tempranillo, der lokalt også kaldes Tinta del Pais eller Tinto Fino. I Danmark er Ribera del Duero også kendt for at være distriktet, hvor dan-skeren Peter Sisseck laver sin kultvin Pingus og i øvrigt er vinmager på yderligere en vingård. Smagsnoter:Monteabellón 14 meses Ribera del Duero har en smag, som dejlig og med en god kompleksitet samt en behagelig eftersmag. Vinens duft er af mørke bær og krydderurter.Farven er meget dybrød med et flot lilla skær i kanten.Anmeldelse:Sølv i Dekanter Guld i Zarcillo De OroVINIFIKATION: 14 måneders lagring på nye egefade. 70 %fransk eg og 30 % på Amerikansk eg. Druerne er håndplukkede og sorteret.
LAGRINGSPOTENTIALE: 7-8 År.
SERVERINGSFORSLAG: Gode bøffer, lam og vellavede kryderretter. Også et hit til lagrede oste